香港明報

作者: crystalwhite (crystalwhite) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭市 上乘三家涮涮鍋共和國
時間: Mon Jun 11 00:39:27 2012


圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2178814
消費時間：2012/5



和老公到宜蘭辦點事兒，順便在附近覓食，
大老遠就看到上乘三家涮涮鍋，正好想起台北也有，
只是一直都沒有吃過，那麼就吃吃看吧！

周末的中午時間生意非常好，
一般的座位都滿了，只剩吧台區，
入座吧台區才發現椅子實在不好坐，
因此這餐我們在速戰速決下快快結束。

一般座位是一區一區的沙發座，
加上人工的光線不多，吃起來應該蠻有氣氛的。

火鍋分套餐和單點，我想幾乎大家都會選套餐，
套餐走一般涮涮鍋的平價路線，從$180起跳，
其中火雞肉和鱷魚肉較不常見。

火鍋醬料為自取，醬料自助區蠻乾淨的，
我只拿了基本的沙茶、辣椒、蔥、蒜泥、醬油和白醋。
飲料也是自助，只有一種冰涼的青草茶，
甜度不會太甜，還蠻適合解膩的。

火鍋的副餐可以選白飯、麵、冬粉或握壽司，
本來想點握壽司，但怕踩到雷還是選了白飯。

菜盤和火鍋料滿滿一大盆，
想得到的配料幾乎都有，
比較特別的是手打肉漿、墨魚丸子和紫米湯圓。

我們不約而同都點了板腱霜降牛肉，
圖中是一人份的分量，肉切得夠大片，
厚度和份量都算給得相當大方，
以這樣的價位來說，肉質算不錯了。

最後送上的甜點是一小碗綠豆湯，
喝起來就是那樣，沒什麼特別的。


地址：宜蘭市宜興路一段2號
電話：(03)931-3383
營業時間：11:00~24:00


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