香港明報

作者: luckbear04 (luckbear) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北西華飯店B-ONE自助餐廳南洋輕碳烤
時間: Sun Jun 10 00:56:29 2012


店名：台北西華飯店B-ONE自助餐廳

地址：台北市民生東路三段111號B1
電話：(02) 2718-1188轉3006
營業時間：午餐1130~1430 晚餐1800~2130

圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/50807164

台北西華飯店B-ONE自助餐廳
六月份推出南洋輕碳烤沁夏啤酒派對活動
最棒的是週一到週四用餐只要點指定飲料
整桌可享午餐七折晚餐七五折的優惠喔
剛好有機會來試吃 B-ONE 的南洋風料理

以海鮮為主題的BONE
生魚片的種類相當多
鮭魚、鮪魚、鰹魚、旗魚還有鬼頭刀
握壽司、花壽司與現作手捲是必備的
還有醋飯散壽司

不能錯過的還有帝王蟹也是吃到飽的
自從多年前的一次北海道之旅
意外的發現帝王蟹、秋葉蟹等長腳蟹
不會讓我像吃蝦子螃蟹般的過敏
從此只要看到這類的料理我都不會錯過~

冷飲果汁區芒果汁、烏梅汁、可爾必思
該酸該甜的都有到位
還有一大盆的優酪乳

可以依個人喜好自己調配的生菜沙拉
還有現作的南洋風味青木瓜沙拉

清蒸鮮魚區
除了用來料理的黃雞魚小了點外
就跟海鮮餐廳吃到的清蒸魚無異
簡單的鹽烤魚也很美味
不過要注意魚身的刺慢點吃就是了
烤大蝦看起來很美味可惜無緣

覬覦已久在烤箱裡的烤雞終於現身
趕緊請廚師切了塊我最喜歡的雞翅
雖然烤雞並非剛烤好而是保溫狀態
不過外皮還是帶著微酥脆的口感

看斷面就可以知道
這是塊多汁肉嫩的牛排
在吃到飽的餐廳
很難得吃到不會乾澀的烤牛排
沙嗲雞豬肉串
帶點椰奶香氣的南洋串烤料理
現煮鮸魚湯
加了薑絲帶點南洋風微酸的湯頭
是喝起來很清爽的鮮魚湯
還有現煮的酸辣海鮮湯
花枝、干貝、鮮蝦、蛤蠣等配料十分豐富

喇沙蝦麵
這是南洋很有特色的麵點
雖然湯頭還蠻鮮美的
但是有蝦子加上是油麵的口感
所以沒有特別喜歡就是了

BONE的強項在海鮮料理
但麵包與甜點的表現就相對的弱了點
麵包的種類不多也忘了拍照
甜點也不像喜來登十二廚般的多樣而花俏
不過說實話光是前面的各類海鮮、烤雞與帝王蟹
就已經吃到肚子快爆炸了
沒辦法一一嚐試的甜點就當做裝飾品囉

黃豆糖也是南洋口味甜點
是這天比較吸引我的甜點之ㄧ
鮮黃色的外衣底下究竟是什麼滋味呢
吃起來有點類似綠豆沙餡料的口感

這天BONE的炸物品項不多
感覺似乎健康了點
除了南洋口味炸魚之外就只有日式炸蔬菜

海南雞飯
海南雞類似我們的白斬雞
喜歡長米口感的朋友別忘了這道

就算再撐也要吃哈根大使的冰淇淋做ENDING
可惜吃太飽手殘挖的有點醜
只好灑點巧克力米與杏仁片點綴一下

指定飲料的單點價格約莫NT.99
只要用餐加點就可以享折扣
而且一桌只要點一罐就可以整桌打折喔
(未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、酒後不開車)

適合團體家庭聚餐的圓桌還有長條桌
這樣一大桌也是只要點一罐指定飲料
就可以整桌享有週一到週四的用餐折扣優惠喔
所以說人越多是越划算阿

南洋輕碳烤沁夏啤酒派對活動日期2012/6/1~2012/6/30
週一到週五午餐 成人NT.880+10% 兒童NT.450+10%
週一到週四晚餐 成人NT.990+10% 兒童NT.480+10%
週五晚餐至週末假日午餐晚餐 成人NT.1080+10% 兒童NT.550+10%
詳細優惠方案請洽台北西華飯店B-ONE自助餐廳囉

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