香港明報

作者: larle (疲累) 站內: Food
標題: [食記] 嘉義．東市場圓仔冰
時間: Wed Jun 20 09:03:06 2012


餐廳名稱：東市場圓仔冰
消費時間：2012年/6月
地址：嘉義市興業東路163號
電話：05-2239355

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/51186409

忘了是在哪篇文章裡，有人推薦過這店冰品，有次經過興業東路
時剛好發現它，立刻點了碗綜合冰來消暑一番。

　　店內的綜合冰有分成20、25、30元三種價位，用料十分精彩，有
粉條、米苔目、粉粿、愛玉、仙草、粉圓、綠豆、大紅豆、杏仁，若
25元則多了鳳梨和地瓜，30元則再追加湯圓。初次嚐試，決定先來碗
20元的就好。店家也貼心地能選擇甜度，因此挑了微糖一試。

　　冰品內的用料除豐富外，無論愛玉、粉條、杏仁凍、大紅豆、綠
豆等等，通通該彈牙的彈牙，該綿密的綿密。值得稱許的是，店家的
用料沒有過多調味，不像有些冰品在煮料時便添加過多糖份，即使冰
上未淋糖水，依舊甜得讓人懊惱。用料的天然滋味，加上些微糖水相
佐的挫冰，果是消暑聖品，叫人心曠神怡。

　　在嘉義試過幾間古早味冰品店，無論是忠孝路的榕樹下、民權路
粉圓冰，或是這間東市場圓仔冰，都是平價的好味道。承受不了盛夏
的豔陽嗎？來碗美味的古早冰，必是你的不錯選擇。


延伸閱讀：

嘉義．民權路粉圓冰
http://blog.yam.com/larle/article/50407060

嘉義．紅豆冰城
http://blog.yam.com/larle/article/39784640

嘉義．北楓彎豆冰
http://blog.yam.com/larle/article/48579557


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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