作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 正統窯烤義大利pizza-Zoca佐佧披薩
時間: Tue Jun 12 06:42:21 2012
餐廳名稱:Zoca Pizza 佐佧披薩
消費時間:2012年6月
地址:台北市臨江街149號
電話:02-27072212
每人平均價位:300up
有無包廂:無
推薦菜色:卡波莉塔 威尼斯海鮮 各式甜點!!!
無音樂網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21150909
高一同學好久沒聚會,好不容易最近忙完,
決定約一ㄊㄨㄚ小的(在北部的人也不多就是了)
聚餐地點選在這家已經注意一年多的Zoca Pizza.
話說從地圖上看在臨江街夜市尾端,好像不遠,
但實際上從公車站走過去要穿越白天早市人潮
還真不容易~更遑論台北這幾天中午都悶熱到不行.
Zoca的詳細位置其實離夜市區有段距離了.
走著走著看見這深紫紅色的招牌還真開心,
速速衝進店裡吹冷氣XD
一進門就看到傳說中的義籍主廚在開放式烤爐邊做pizza,
服務生也上前來詢問我是否有先訂位.
店內的裝潢走簡單風,整體設計蠻舒適的,
開放的空間很適合幾個朋友約一約,大吃pizza大聊天.
週日的12點位子還很空,但過十幾分鐘,這整排的位子都坐滿了.
服務生送上菜單,不過一翻開,我的媽呀,選項實在太多,
而且沒有圖片只有文字...雖然之前吃過不少,
但面對眾多選擇還真是眼花撩亂. 只得請服務生介紹店內招牌.
我們一行人有四人,後來決定點三個pizza一起share.
炎熱的天氣,吃pizza前決定點個沙拉消暑.
這是店內的沙拉,well...我覺得60元的沙拉應該不只這樣啦!
蔬菜冰鎮的不夠,巴沙米克醋也沒有應該有的酸味,
希望料能夠更豐富一點囉!
接下來等不到10分鐘,第一個pizza上桌了,
這是威尼斯海鮮! 第一眼看上去有點失望,
因為沒有看起來很威的大塊海鮮料.
不過吃下去之後才感覺到滿滿的海味~
這裡的海鮮料超級新鮮,吃得到小捲和淡菜的甜味.
餅皮的話也很讚,雖然是薄餅皮,卻吃得到餅皮的小麥香味.
第二個pizza也是店內招牌,沙波麗塔.
這是跳脫傳統原行的方形pizza,在台灣第一次看到.
要說最特別的就是這蛋黃了,裡面還有些半生熟,
配上番茄醬底和瑞可達起司,超有層次感且銷魂的味道~
接下來這個我忘記名字,但服務生推薦頗特別的一款,
是番茄醬底配上火腿和蘋果的組合.
實際上吃起來甜味還是少了些,鹹味比較明顯~
不過蘋果片經過高溫窯烤還可以保有脆度讓我蠻意外的.
女孩們總是有個甜點味,吃完之後我們便速速跑去挑甜點.
但甜點櫃選擇超多,也是不知如何下手.
服務生也非常親切替我們介紹各種甜點的特色.
後來挑了三個甜點上桌,分別是焦糖核果派,千層派和提拉米蘇
假日限定的千層派真的很棒! 不愧是店內招牌,
一層一層的酥皮不會因為加了中間的餡料軟掉,
中間的餡料則是香濃但不膩,一口接一口一點都不顧熱量.
焦糖核果派則有點美國pecan pie的味道,
焦糖濃郁,核果則給得非常之紮實.
最後是提拉米蘇,也是我非常喜歡的一個,
雖然我覺得下面的手指麵包有些過於濕潤,
但這酒味,這酒味~~好久沒吃到了!
台灣改良式的提拉米蘇常把酒味蓋掉,
這裡的則是保有國外那種濃郁酒香味~我超喜歡!
整體吃下來還不錯,不管是超有特色的pizza,
還是銷魂的甜點,更重要的是服務生態度也很專業介紹餐點.
不過這裡價位有點高,加完一成服務費,一個人要將近500元了~
下次存夠錢再來訪囉! 希望可以多嘗試不同的pizza
再配上一瓶水果啤酒~
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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- Jun 12 Tue 2012 09:45
[食記] 台北 正統窯烤義大利pizza-Zoca佐佧披薩
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