香港明報

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 彰化.鹿港-第一市場阿婆麻糬舖的軟Q麻糬
時間: Tue Jun 12 08:53:47 2012

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17330294

餐廳：彰化.鹿港-阿婆麻糬舖

地址：彰化縣鹿港鎮民族路(第一市場口一帶)

營業時間：07:30-賣完為止(中午前)
電話：(04)778-5659
用餐日期：2012/06/10
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
原味麻糬/綠豆糕 NT.6(個)/NT.60(盒)
雙糕潤 NT.10(個)

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鹿港除了廟宇多/古蹟多，小吃也是不少，

晚上小吃大多集中在天后宮前廣場或第一市場，白天則是第一市場為主，

這家阿婆麻糬舖就位於第一市場口一帶，其實就一個小攤車而已。

不過聽說已經有一甲子的歷史囉。

其實隔壁攤的豬血麵線也很知名，肚子已經塞了一碗麵線糊，再加上麻糬，

已經是飽食狀態，雖然覺得遺憾，但只好等下次再來嚐試看看。

別小看這不起眼的小攤子，當天氣候陰晴不定，

就算是冒雨，也不少人來買麻糬。

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種類不多，就原味麻糬/綠豆糕/雙糕潤三種，

其實看攤子陳設還蠻簡單的，

當天雙糕潤售罄，又沒注意到綠豆糕，所以只點了原味麻糬。

沒吃到的缺憾，又給了我再訪鹿港的另類動機。

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【原味麻糬】NT.6(個)/NT.60(盒)

跟我想像的麻糬還真的是大不同，

就好像水餃一樣，圓圓的麻糬皮將芝麻內餡包覆其中，

外頭則是沾滿了花生粉，花生香氣十足，

麻糬吃起來軟Q，內餡除了芝麻，還和了糖粉，適度的甜，

咬起來會卡庛作響，搭配起來十分的有層次感，就是好吃。

就算不是甜食鬼，但我也愛上了這麻糬，

現場吃當然棒，不過多買個一兩盒回家解嘴饞的其實也不錯。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆

小詠OS：1.位於第一市場口一帶，中午前才買的到喔。
2.共有原味麻糬/綠豆糕/雙糕潤三種。

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