作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 泰國湄宏順 CROSSROADS 豐盛的美式早餐
時間: Thu Jun 7 08:26:31 2012
CROSSROADS
消費時間：2012.04
Add:Crossroad 16 Khunlumpapass Rd. Muang Mae Hong Son 58000
Tel:(+66)810206776
E-mail: mu_crossroads@hotmail.com
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067497
自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=340
之前的清邁文介紹的是我在泰國吃的早餐-粥，除此之外在泰國早餐也有另一種選擇
，那就是美式早餐，因為在泰國的觀光客很多，尤以西方人為最，因此泰國有許多店家早
上也有專門為觀光客所開的美式早餐店，美式早餐比較不像傳統泰國菜那樣油膩，所以有
時小盛也會選擇美式早餐當成一天活力的來源，而且有些店家的早餐會豐富到連午餐都吃
不下XD，
在Mae Hong Son住了四天，其實頭兩天吃的都是美式早餐，但是因為第一天的美式早
餐實在是不怎麼樣，後來又在網路上查到這間CROSSROADS評價還不錯，所以在Mae Hong
Son第二天早上又是吃美式早餐，這間店名稱叫做CROSSROADS是因為店位置就在
Singhanat Bamrung Rd.以及Khunlumpapass Rd.的交叉路口而得名，交通位置十分明顯，
早上的CROSSROADS十分安靜且寧靜，但是晚上的時候CROSSROADS搖身一變成一個小酒
吧，在當地應該是頗有名氣，而且LP旅遊書上也介紹過，除了酒吧之外這裡也有各式泰國
菜以及西餐選擇，不過這時段我選擇的是美式早餐，另外CROSSROADS也有房間可以出租，
只是我沒有問價錢，
CROSSROADS的座位分成兩層樓，整棟建築物都是木造建築，設計的讓人感覺十分復古
，而二樓則是設計成樓中樓，天花板上滿是顧客的簽名及塗鴉，只是好奇的是如果顧客是
從2樓簽名以及塗鴉，那最靠外側的塗鴉是怎麼辦到的XD，
靠近樓梯處，店家擺放了許多以前緬甸人所遺留下來的器具，而且細看都有一定的年
代，讓原本就感覺非常復古的建築物更是多了一些滄桑的風味，
我吃的美式早餐的價位大約在80~150元不等，而CROSSROADS的價位在120B，內容則有
果汁、咖啡、兩顆蛋、吐司、火腿以及培根，早餐的內容十分豐富，只是在泰國的美式早
餐感覺比較像是在賣觀光客，比一般傳統的泰國早餐要貴，因此後來我就比較少吃了，
美式早餐(120B)，不考慮價位的話，其實早餐吃這樣算是挺豐富的，而且培根跟火腿
的份量還算挺足，我吃過有幾家有火腿或培根超小片，害吃的超不滿足的早餐，因此以份
量來說CROSSROADS算還不錯了，
美式早餐的吐司一般都搭配奶油或果醬，我不喜歡烤太焦的吐司，而這家吐司烤的微
焦，所以滿符合我的胃口，吐司紮實、鬆軟中帶點微酥的口感配上奶油以及橘子醬就很好
吃了，
不知道為啥泰國美式早餐都是兩個蛋，難道外國人都不怕膽固醇過高嗎XD，蛋可以選
擇是要炒蛋或是荷包蛋，一般我選的都是蛋黃不太熟的荷包蛋，我喜歡一口把蛋黃吸掉再
慢慢吃蛋白的感覺，這樣比較爽快呀，
火腿以及培根的份量還不小，而且兩者吃起來都有煙燻過後的香氣，所以我還挺喜歡
，火腿肉質紮實，培根肉則是帶點油脂，兩者口感雖不盡相同，但是吃起來都還挺不錯，
飲料則是附有柳澄汁以及咖啡，柳澄汁應該是買現成有果粒的果汁，雖不是現搾但喝
起來還滿好喝，不過咖啡就是一般般了，我以較不是那麼愛咖啡，
CROSSROADS的美式早餐以份量來說吃的挺豐盛，我把它拿來當早午餐吃，所以我倒覺
得還好，但如果是拿來當純早餐的話價位可能就會高了些，因此我還是建議早餐吃美式早
餐偶一為之就好，如果常吃的話對背包客來說荷包也是一大負荷。
延伸閱讀：
【泰國湄宏順】JOHNNIE HOUSE：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067474
--
流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
流浪旅程只有前進 永無後退的一天
小盛的流浪旅程：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling
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◆ From: 49.176.97.89
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之前的清邁文介紹的是我在泰國吃的早餐-粥，除此之外在泰國早餐也有另一種選擇
，那就是美式早餐，因為在泰國的觀光客很多，尤以西方人為最，因此泰國有許多店家早
上也有專門為觀光客所開的美式早餐店，美式早餐比較不像傳統泰國菜那樣油膩，所以有
時小盛也會選擇美式早餐當成一天活力的來源，而且有些店家的早餐會豐富到連午餐都吃
不下XD，
在Mae Hong Son住了四天，其實頭兩天吃的都是美式早餐，但是因為第一天的美式早
餐實在是不怎麼樣，後來又在網路上查到這間CROSSROADS評價還不錯，所以在Mae Hong
Son第二天早上又是吃美式早餐，這間店名稱叫做CROSSROADS是因為店位置就在
Singhanat Bamrung Rd.以及Khunlumpapass Rd.的交叉路口而得名，交通位置十分明顯，
早上的CROSSROADS十分安靜且寧靜，但是晚上的時候CROSSROADS搖身一變成一個小酒
吧，在當地應該是頗有名氣，而且LP旅遊書上也介紹過，除了酒吧之外這裡也有各式泰國
菜以及西餐選擇，不過這時段我選擇的是美式早餐，另外CROSSROADS也有房間可以出租，
只是我沒有問價錢，
CROSSROADS的座位分成兩層樓，整棟建築物都是木造建築，設計的讓人感覺十分復古
，而二樓則是設計成樓中樓，天花板上滿是顧客的簽名及塗鴉，只是好奇的是如果顧客是
從2樓簽名以及塗鴉，那最靠外側的塗鴉是怎麼辦到的XD，
靠近樓梯處，店家擺放了許多以前緬甸人所遺留下來的器具，而且細看都有一定的年
代，讓原本就感覺非常復古的建築物更是多了一些滄桑的風味，
我吃的美式早餐的價位大約在80~150元不等，而CROSSROADS的價位在120B，內容則有
果汁、咖啡、兩顆蛋、吐司、火腿以及培根，早餐的內容十分豐富，只是在泰國的美式早
餐感覺比較像是在賣觀光客，比一般傳統的泰國早餐要貴，因此後來我就比較少吃了，
美式早餐(120B)，不考慮價位的話，其實早餐吃這樣算是挺豐富的，而且培根跟火腿
的份量還算挺足，我吃過有幾家有火腿或培根超小片，害吃的超不滿足的早餐，因此以份
量來說CROSSROADS算還不錯了，
美式早餐的吐司一般都搭配奶油或果醬，我不喜歡烤太焦的吐司，而這家吐司烤的微
焦，所以滿符合我的胃口，吐司紮實、鬆軟中帶點微酥的口感配上奶油以及橘子醬就很好
吃了，
不知道為啥泰國美式早餐都是兩個蛋，難道外國人都不怕膽固醇過高嗎XD，蛋可以選
擇是要炒蛋或是荷包蛋，一般我選的都是蛋黃不太熟的荷包蛋，我喜歡一口把蛋黃吸掉再
慢慢吃蛋白的感覺，這樣比較爽快呀，
火腿以及培根的份量還不小，而且兩者吃起來都有煙燻過後的香氣，所以我還挺喜歡
，火腿肉質紮實，培根肉則是帶點油脂，兩者口感雖不盡相同，但是吃起來都還挺不錯，
飲料則是附有柳澄汁以及咖啡，柳澄汁應該是買現成有果粒的果汁，雖不是現搾但喝
起來還滿好喝，不過咖啡就是一般般了，我以較不是那麼愛咖啡，
CROSSROADS的美式早餐以份量來說吃的挺豐盛，我把它拿來當早午餐吃，所以我倒覺
得還好，但如果是拿來當純早餐的話價位可能就會高了些，因此我還是建議早餐吃美式早
餐偶一為之就好，如果常吃的話對背包客來說荷包也是一大負荷。
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