香港明報

作者: chuantina (一朵小桃紅) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 大漁丼。高CP值排隊店
時間: Thu Jun 7 08:44:37 2012


餐廳名稱：大漁丼
消費時間：2012年/6月
地址：新北市板橋四川路一段256號
電話：0987-012044
營業時間：11：30∼14：00。16：30∼21：30(星期日公休)


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24471006


已經做出口碑的大漁丼，每到用餐時刻總會看見大排長龍的人潮
聽說店內的夢幻丼ＣＰ值非常高，趁著下班之後我也來趕一下流行，嚐嚐這傳說中的丼飯
！


大漁丼
電話：0987-012044
店址：新北市板橋四川路一段256號
營業時間：11：30∼14：00。16：30∼21：30(星期日公休)

位於四川路上的大漁丼，最近的人氣還真是搶搶滾！！
除了臉書朋友一個接著一個噴去享用之外，連在公司也不時聽見同事們在討論

剛好這家離我公近也不遠，就趁著下班後順道過去試試口味
如果是捷運族的朋友，坐車坐到府中站，大概還要再步行１０∼１５分鐘才會到達喔！



本來想說我下班的時間已經算早了
沒想到一到大漁丼，門口就已經站了不少人在等＠＠
沒有招牌、店門也小，要不是看到這堆想要用餐的人潮，壓根兒不太會去注意到他＠＠



菜單走簡單的陽春型，白紙手寫黑字影印
小菜類的東西不多，提供的餐點大多以丼飯、握壽司為主



店內有提供味噌湯及麥茶，客人們可以隨意取用
可別小看這碗湯，雖然說是免費的，但舀起來，裡面豆腐、魚肉也不少呢！





我點了店內很受歡迎的夢幻丼，這樣一碗要價３００大洋
除了可以吃到三種生魚片之外，另外還有蝦卵、玉子燒、干貝、海膽及牡丹蝦
依這樣的價位，可說相當親民∼



丼飯上舖得滿滿滿，模樣實在是好誘人阿！！
干貝的口感軟嫩滑溜，甜度一般般，而海膽表現的鮮度還挺不錯的，沒有噁人的腥味
特別要一提的是，鮭魚片厚的不像話，我看都可以用”塊”來形容了∼



我很喜歡大漁丼的玉子燒，吃起來甜甜的又很多汁
因含水量高而顯得口感相當濕潤



這碗最吸晴的，莫過於這尾牡丹蝦啦！！
肉質紮實細緻，甜度也不錯，唯獨蝦頭太生我不太敢吃，但也算是一般水準之上的表現囉
！！



特綜合丼(NT.280元)
這碗讓我很不甘願的是，牡丹蝦竟然比我的夢幻丼還大上許多
坐在旁邊的客人打趣說，我的是入門款，特綜合丼則是進階版ＸＤＤ
一碗裡面吃得鮭魚卵、章魚、鯖魚、玉子燒、鮭魚，還有發育很健全的牡丹蝦ＸＤ



鮭魚卵粒粒晶瑩，色澤看起來就很新鮮
底下的冷醋飯味道偏甜，口感比平常外面吃到的醋飯再黏膩一些



五味章魚(NT.50元)
醬汁感覺老板做過調整，有七味醬的味道，可是又不太一樣
軟軟又Q彈的章魚沾著一塊吃很是對味



因為吃了夢幻丼內的海膽覺的滋味不錯
所以後來我們又加點了一份海膽握壽司(NT.100元)
一個50大洋，價格也在可以接受的範圍內，重點是吃起來一點也不腥，是我愛的那種海味
阿∼


大漁丼沒有漂亮的裝潢，座位一次也只能坐８個人，要吃還得先排隊
不過依照食材的份量及種類來說，可以稱得上是一家高ＣＰ值的丼飯店
平實的價格物超所值，尤其大份量的醋飯，我想是男生也可以吃的很飽足喔！


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24471006



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