香港明報

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮鳳林鎮：三豆合一☆明新冰?店
時間: Thu Jun 7 07:17:07 2012

店名：明新冰?店
消費日期：2011/9
電話：(03) 876-4168
地址： 花蓮縣鳳林鎮新生街26號
營業時間：09:00~22:00

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33349798

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天氣熱就想吃冰，午後我們來到了這家年資頗深的冰店，
店面陳設傳統，平日下的午沒什麼客人，所以燈還是暗的。
直到我們踏入店內，老闆才上前招呼和開燈，
其實我蠻喜歡這種慵懶偷閒的感覺，假日的花蓮太多人了，還是平日的好。


這裡賣三大類刨冰、冰淇淋和果汁，其中有好幾項名稱我覺得都很有趣，
像是儂儂冰、夏威夷冰淇淋雪人聖代等，不知道它們都長什麼樣子。
不過當中最特別的還是，我在別處從未見過的三豆冰，我們就是衝著它來的。

＊聽說招牌原味檸檬汁也很棒，有機會可以試試看喔。


三豆冰（４５元）
把刨冰堆成小山，再擺上滿滿的配料，最後淋上誘人的煉乳，讓人直呼過癮，
所謂的三豆冰就是紅豆、花豆和土豆，紅豆和花豆粒粒飽滿，吃起來鬆軟香甜，
土豆則有事先伴炒過，味道香脆，
這碗三豆冰從開始到結束，每口都吃得到這三種料，
多到讓我們差點沒吃完，份量實在驚人，喜愛豆類的人，記得來試試。

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※ iioouu:轉錄至看板 Hualien 06/07 07:17